Lote degustacion de ibéricos | Nº 6 | Señorio de los Pedroches


Lote degustacion de ibéricos | Nº 6 | Señorio de los Pedroches

N.º de producto: Lote degustacion de ibéricos[2]
230,00

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Lotes de ibéricos para degustar los mejores jamones, paletas y embutidos ibericos, del Valle de Los Pedroches (Córdoba). 

Lote - 6

Lote degustacion de ibéricos compuesto por : 1 paleta de bellota 50% iberica , 1 pieza de Lomo de Bellota iberico, 1 pieza de Salchichón Ibérico de Bellota, 1 pieza de Chorizo Ibérico de Bellota y 1 queso curado, o trozo del mismo peso, artesano, puro de oveja del Valle de los Pedroches.

La Paleta de bellota 50% o 75% iberica pesa de 5,000 a 5,500 Kg.
La pieza del Lomo de bellota iberico pesa 1,000 a 1,300 Kg.
El Salchichón Ibérico de Bellota pesa entre 0,7 y 1 Kg.
El Chorizo Ibérico de Bellota pesa entre 0,7 y 1 Kg.
El Queso curado de oveja de Los Pedroches pesa sobre 1 Kg.

 

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